2014年09月20日

食欲の秋〜♪

急に気候が涼しくなってすっかり秋めいて来ました。
夕べは、そんな秋の夜長に職場の連中と美味しい天ぷらを頂いてきました〜(*^_^*)

大阪 天神橋7丁目にあるお店、「天星」さんです。

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内の事務所のオッチャンの甥っ子がされてると言うことで仕事が終わってからワクワクしながら入店しました。
カウンターで頂く天ぷら屋さんなんて生まれて初めての体験で、少々緊張します。(^^ゞ

先ずは、前菜

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ちっさな器にお豆腐やもずくなどなど・・・どれも変わった味付けや食感で美味しかったです。

先ず最初の揚げ物は・・・

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「エビの頭」

パリパリで香ばしく、エビの風味がたっぷりです。
例えが貧弱ですが、「高級なえびせん」といった感じでした!!!!!!

さて、次は・・・

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「えび」です。
どちらかと言うと、馴染のある味。
お塩で頂きますが、この塩がまた美味しい!!
ピンクがかったアンデスの岩塩が入ってて、細かいパウダー状になるまですり潰してあります。
これだけでもお酒の肴になりそうです。

さて、次は・・・

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銀杏とオクラ

コチラも親しみのあるネタです。ちょっとオクラのギザギザが多くて大きめです。
名前聞いたのですが忘れてしまいました(*_*)

使ってる油は、複数のごま油をブレンドしてあり、サクサクに上がるとともにゴマの風味が薫ります。

更に・・

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「太刀魚」
大根おろしが乗っていますが、何気なく大根おろしにお塩と柚子で味が付けされているので、このままいただけます。
魚の身はフワフワで味付けも抜群です!!

いや〜お酒もすすみますね〜(*^_^*)

揚げ物5品目

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「れんこん」です
輪切りではなく、長めに輪切りにしたのを盾に4等分
お勧めは、お塩と天つゆの両方でそれぞれの味をお楽しみくださいとのこと。
言われるがまま頂きました。
ウチでは出来ない味です。

どんどん行きましょう!

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ここにきて、椀物です。
冬瓜の間にホタテを挟んで更に朧昆布で巻いてあります。
手が込んでる〜しかもお出汁が上品で美味しい〜!!!!

だんだん楽しくなってきます〜♪

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今度は、また小さいのが出てきた。
またエビなのですが、エビの身の周りに刻んだオクラがまとわせてあります。
面白い食感です。

美味しい料理で会話も弾みます・・・ちょっとうるさいぐらい。
お客さんがあまりいなかったので良かったけどね。(^^ゞ

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ん・・・・?
今度は何でしょう?
マシュマロか?

実は、「マコモダケ」と言うイネ科の植物の茎だそうです。
淡白な食材ですが、シャクシャクとした歯ごたえが新鮮です。

さて、9品目で〜す。

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これも、お馴染み「マイタケ」です!

しかし、天然もので見た目も味もしっかりしています。
しかも、お油とテクニックでパリッ!!とした食感。
ずっと食べていたい味です。

続きまして〜

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ジャ〜ン!!!

見た目は地味ですが。
ウニを海苔で巻いてあります。
濃厚なウニの味と、海苔の磯の香りでも〜口の中はえらいことになってます。

これが、コースの最後のメニューとなっておりました。
後はお好みで単品を揚げてもらえます。
もっと何か食べたい!!!!

ここからは、それぞれに頼んで、私は「ハモ」を頼みました。

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関西では夏の定番メニューではありますが、ここ最近は口にする機会ありません。
も〜フワッフワです。骨切してあるとはいうものの、骨があるとは思えない!

そして、店長さんが季節の野菜をお薦めされるので、その中から変わったのを1品

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「バターナッツ」と言うかぼちゃです。
生から揚げてあるのですが、2度揚げしたり蒸らしたりしながら手を加えてあるので、裏ごししたかのようにしっとり柔らかく、きんとんのようになっています。

以上で揚げ物は終了。
後は締めのご飯ですが、お勧めは「玉子かけごはん」
殆どのメンバーが頼みました。

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さっと揚げた黄味がご飯の上に乗ってます。
先ずは、黄味をつぶしてお醤油をかけて、一口頂きます。
次に、片口に入ってるメレンゲを加えます。

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これで、全卵の玉子かけごはんを味わえます。

更に、その上から天かすを足して・・・

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サクサク感のある玉子かけごはん・・・と、3度の変化を味わえると言うお楽しみがありました。

私は、追加料金でかき揚げ丼を1人で頂きました!

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ちょこん!とお上品にご飯の上に乗ってますが、絶妙の美味しさです〜
コレをお茶漬けにした「天茶」も美味しそうです。

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最後にデザートを頂いて、ごちそうさまでした!
入店してから3時間。十分楽しめました。


いや〜珍しい食材や、美味しいものをいっぱい頂いて、も〜大満足です。
たまには、こんな贅沢も良いですね〜





posted by クモ男 at 11:38| 兵庫 ☁| Comment(0) | お気に入り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月16日

ほりほり3

3連休最終日。
実は、財布の中身はほぼ空っぽ!(x_x;)シュン
どこにも出かけず、ウチの中で過ごすことになりました。

先日、知人のカフェに作ったスタンプから、なんかちっこいスタンプを作るスイッチが入ってしまい、何か作りたくなってしまいました。

「いっちょ、文字でも彫ってみるか」・・・ってことで、アルファベットなら26文字と比較的少なくてすむし。

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まあまあ、フリーハンドなんで、線がシャープでないのは「ご愛嬌。

午後から彫りだして、夕食前にはなんとか完成しました。

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今度は、小文字作るかな?


タグ:もの作り
posted by クモ男 at 00:00| 兵庫 ☁| Comment(2) | モノ作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月09日

続・ほりほり・・・

昨日もやってたスタンプ作り。
何だかやり出すと、妙に調子に乗ってしまって、今日も作ってしまった・・・

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ポイントカード用の「コーヒー豆」と、思いつきで作ったマスターの似顔絵。

ポイントカードの方は、だいたい1cm角で、マスターの方は、1.5cm角位です。

小さいので、細かいと言うこともありますが、逆に小さいのですぐ彫れてしまいます。

でも、ま〜こんなところでネタ切れかな・・・
今週末に、天気が良かったら持って行こう!
タグ:もの作り
posted by クモ男 at 00:50| 兵庫 ☀| Comment(0) | モノ作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月07日

ほりほり・・・

久しぶりのスタンプ作り。
友人のカフェで、趣味でスタンプ作ってるって話したら、「ポイントカードに押すスタンプ作って!」って頼まれることになりました。

押すスペースが限られてるので、今まで作った中でも、結構な小ささになりそうだなぁ・・・と思いながら、デザイン考えました。

お店の名前に因んだ「フクロウ」と、お店自慢の「エスプレッソ」を題材にして何とか完成です!

気に入って貰うとイイのですが。f(^^;

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タグ:もの作り
posted by クモ男 at 23:11| 兵庫 ☀| Comment(0) | モノ作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月05日

ちょいちょい・・・

最近、通勤途中でちょいちょい子猫を見かけます・・・

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結構見つめられています・・・・(*^_^*)


そして、更に最近は・・・・


ちょいちょい、すり寄られています。(*^_^*)v

カワイイんだけどな〜
内じゃ飼えないからね〜〜
posted by クモ男 at 00:11| 兵庫 ☔| Comment(0) | 今日のトーちゃん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月02日

ほろ苦っ・・・

先週末、ポットの中のコーヒー豆が底をついてしまいました。

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以前から、補充しに行かないとと思っていましたが、都合がつかなかったり、台風が来たりとのびのびになっておりました。
「もう、今日行っておかないと!」ってことで、お気に入りのカフェ「GUFO」へ、バイクを走らせました。

いつも行くと、自慢のエスプレッソマシーンでマスターが入れてくれるエスプレッソを頂くのですが、今日は、前々から注文しようと思っていた「アフォガード」を頂きました〜!!

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アイスに、自慢のエスプレッソ。なんて贅沢なんでしょう〜♪
濃厚でほろ苦いエスプレッソとバニラアイスの甘さが絶妙です。

すぐに食べてしまうのが惜しいので、暫く放置して半分溶けた状態にしてゆっくり頂きました。
隣に座ってたお客さんも、「アイスのお替わりをしたいぐらいでしょ。」って言われるぐらい、何度も味わいたいデザートです。

アイスを食べたあとのエスプレッソはどうなるの?
マスターに尋ねたところ「そのまま普通に飲んでエエよ。」って言われたので、砂糖を入れて、チビチビ飲んで味わいました。
なんか、2度も味を楽しめてイイ感じです。(*^_^*)

さて、その後はマスターとお隣の初対面のお客さんと話が弾んで、結局3時間も滞在してしまいました。
こんなに居座ってしまって、お店として成り立ってるのか少々心配しながら、今回も豆を買って帰りました。

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種類が豊富なので、毎回違う味を買って帰って、飲み比べています。

だんだん秋っぽくなって、ホットコーヒーの美味しい季節になってきますね。
タグ:グルメ
posted by クモ男 at 01:52| 兵庫 ☁| Comment(0) | お気に入り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月31日

デカッ!!!!!

お盆前に、ブルーレイレコーダーが壊れてしまいました。
メーカーもお盆休みで、ようやく先週直ってきたのを取りに行こうとした矢先・・・

今度は、テレビが映らなくなってしまいました〜Σ(゚□゚(゚□゚*)ナニーッ!!
出かけてた先で、不穏に点滅する画像が次男坊より送られてきました。
購入して11年。そろそろ壊れてもおかしくはない年数・・・残念です・・・

帰宅後早速、家電量販店に足を運んだのですが、即日納品は無理でした。

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空っぽになったテレビ台に、直ってきたものの単体では意味をなさないブルーレイレコーダーがちょこんと乗っております。

納品まで1週間、それまでは子供にゲーム用に買った17インチで辛抱です。


そして、ようやく本日NEWテレビ配送の日となりました〜♪
搬入され、テキパキと組み立てられたソレは、とにかくデカい!!
前の32インチを大きく上回る52インチなのです!!!

ジャ〜ン!!!

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勢いで買ってしまいましたが・・・・横の本棚が小さく感じます。
いや〜お店で見るのと、実際にリビングに設置してみるのとではだいぶ感じが違います。
なんかホームシアター状態。

しかも、無線ランに接続可能なので、Youtubeなんかも観ることができるんです。
凄いですね〜

液晶テレビが登場した当初は、「1インチ1万円。」なんて言われてたのに、今やその3分の1以下です。
ちなみに、現在32インチがどれぐらいか店頭でみたら、32,000円って言うのがありました。
もはや「1インチ1,000円」なんですね・・・
posted by クモ男 at 02:44| 兵庫 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月27日

家族って!!!

ホームドラマ的な「アットホーム」かと思いきや!
いろんな形態、いろんな関係で成り立っている様々な「家族」の話。

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短編4作収録です。

2015年に竹野内 豊&松雪泰子で映画化決定だそうです。


タグ:読書 書籍
posted by クモ男 at 00:16| 兵庫 ☔| Comment(0) | お気に入り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月25日

再会・・・

久しぶりに京都に出かけました。
高校時代の先輩が、50歳の記念に個展を開いているので見に行くことにしました。

かれこれ、30年近く会っていなかったと思います。
実は、フェイスブックの検索で、先輩の名前を入れて見つかったのがきっかけで、連絡が取りあえるようになったのです。
以前は、年賀状も出したりしていたのに、いつの頃からか疎遠になり、まったく連絡が途絶えてしまったのです。
何が原因だったのか聞いてみると・・・・

ある日、私が初めて買った軽自動車に乗ってきたとき、先輩がふざけてボンネットをへこませてしまい、私が起こっているだろうと思って距離を置くようになったそうです。
それを聞いて「・・・・・?」
そんなことが有った事すら忘れてたんで、原因が分かってスッキリです。

ま〜そんなことで、最近ではフェイスブックでお互いの近況を確認し合えるようになっています。

さてさて、普段行くことの少ない京都の街を、スマホの地図を頼りになんとか辿り着きました。
画像で、現在の容姿を見れるものの、本人に実際に出会うと、喜びもひとしおです。

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※右が私で、左が先輩

展示してある写真を見るより、これまでの月日を埋めるべく、会話が先行します・

他にも、見に来られる方の相手もあって、長時間話すことは難しいようです。

また今度は、お酒でも飲みながらじっくりお話しすることを約束して帰りました。
posted by クモ男 at 02:06| 兵庫 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月20日

激写!!

今日、事務所の後輩に「こんなの撮れました。」と見せられたのがコレ↓

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昨夜の帰宅時に、信号で止まった所を撮られたようです。

自身で、バイクに乗っている写真を撮られるのは初めて。
こんな風にまたがってるんですね。

自分自身では、もうちょっとCTが大きいと思ってましたが、意外と小ぢんまりとしてる感じです。


ちょっと、猫背になってるの気になります。(^^ゞ



そう言えば、8月19日は「バイクの日」だった。
タグ:CT110 画像
posted by クモ男 at 01:08| 兵庫 ☀| Comment(0) | 今日のトーちゃん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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